L'injuste prix de notre alimentation, quels coûts pour la société et la planète ?
Avec « L’injuste prix de notre alimentation, quels coûts pour la société et la planète ? » le Secours Catholique s’est associé avec le Réseau Civam, Solidarité Paysans et la Fédération française des diabétiques pour publier un rapport sur le droit à l’alimentation, qui reconnaît à chacun et chacune la nécessité d’un accès à l’alimentation de qualité́ en quantité́ suffisante, produite de façon durable et rémunératrice.
En partant du prix de notre alimentation et de son coût sanitaire, social et environnemental, l'étude intitulée "L'injuste prix de notre alimentation" chiffre de façon inédite l’ensemble des dépenses publiques qui soutiennent notre système alimentaire et celles qui compensent ou réparent ses impacts négatifs.
Il démontre qu’il n’y a pas de fatalité face aux injustices de notre système alimentaire, mais des choix politiques qui, s’ils ont eu leur pertinence à une époque, doivent aujourd’hui radicalement changer.
N'hésitez-pas à cliquer sur le lien suivant et à partager ce rapport qui nous invite à la réflexion et au débat !
https://www.secours-catholique.org/sites/default/files/03-Documents/RAP-CoutCache2024BD.pdf
